INVITADA ESPECIAL.
Tenemos un tema muy interesante que nos va a presentar la Dra. Carolina Gutiérrez, se trata de las BIOGRAFÍAS ALIMENTARIAS. 
Es un proyecto de investigación que tiene una propuesta etnográfica desarrollada a través de la producción de videos cortos, en donde se ellenguaje visual, corporal, expresivo, nos muestra la relación con el alimento, con la cocina, con la biografía a través de la alimentación.
Les comparto el enlace del canal con todos los videos y también el trailer del proyecto.

CANAL DEL PROYECTO "BIOGRAFÍAS ALIMENTARIAS":

https://www.youtube.com/@biografiasalimentarias3798

Este sábado 25 de enero vamos a tener el gusto de recibir a Carolina para que nos cuente de esta gran experiencia de investigación sobre las biografías alimentarias y el resultado audiovisual que logró.

Comparto también un texto publicado sobre el proyecto y el proceso desarrollado para que lo revisen, lo pueden descargar aquí dando clic en el enlace:

TEXTO BIOGRAFÍAS ALIMENTARIAS..pdf